С 2021 года винный дом Пулциди начинает делать свои первые шаги в винокурне. Достаточно долго экспериментируя с выдержанными виноградными дистиллятами, он представляет два вида дистиллятов и четыре вида ликёра.
Натуральный дистиллят двойной дистилляции, органический виноград сорта Черный Мускат Тырнаву, который выдерживается в течение двух лет в дубовых бочках.
Выдержка изменяет характер дистиллята, придавая ему тонкие ароматы, сильное послевкусие и насыщенный вкус.
Для него характерны пряные ароматы ванили, шоколада, табака и гвоздики.
С крепостью 40% об. употребляется в чистом виде или с добавлением льда.
Натуральный дистиллят двойной дистилляции, органический виноград, настоянный на экстрактах эфирных масел цитрусов, мяты и корицы.
Выдерживается в течении двух лет в дубовых бочках, он приобретает сложный ботанический, привлекательный и пряный характер.
Темно-оранжевого цвета, с ароматом зрелых цитрусовых, ядер плодов, ванили, шоколада и карамели. С богатым и пряным послевкусием.
С крепостью 43% об. рекомендуется к употреблению с добавлением льда.
Но наши усилия на этом не заканчиваются. Мы продолжили работу, создав серию четырёх ликёров с характерным названием «The colors of Roses»
